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碳酸饮料生产设备

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碳酸饮料生产设备

  • 所属分类:碳酸饮料生产设备

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  • 发布日期:2016/03/24
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详细介绍

    碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括碳酸水柠檬酸酸性物质白糖香料,有些含有咖啡因人工色素等。一般有:可乐、雪碧、汽水、芬达、七喜、美年达。

       碳酸饮料生产工艺可分为一次灌装法和二次灌装法。

   (1)一次灌装法,又称为预调式灌装法、成品灌装法或前混合法。将调味糖浆与水预先按照一定比例泵人碳酸饮料混合机内,进行定量混合后再冷却,然后将该混合物碳酸化再装入容器。

饮用水→水处理→冷却→气水混合←二氧化碳
糖浆→调配→混合→灌装→密封→检验→产品
容器→清洗→检验
(2)二次灌装法,又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合法。先将调味糖浆定量注入容器中,然后加入碳酸水至规定量,密封后再混合均匀。
饮用水→水处理→冷却→气水混合←二氧化碳
糖浆→调配→冷却→灌浆→灌水→密封→混合→检验→产品
容器→清洗→检验



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